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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 80 mm
allie sophistication et fonctionnalité
ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises
La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long
Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)
Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm SUMMER253 Matériau : Aogami #2 /Recommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
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US$ 45.00
US$ 20.00
US$ 40.00
US$ 15.00
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US$ 30.00
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