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LSB3004X - Yorkshire styles-suggeres_munich-dunkel Cette souche est diastasique (positive

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Description

Cette souche est diastasique (positive au gène STA1)

de poire et d'épices

pour la confection de bières NEIPA et IPA

Tripel et Quadrupel

une excellente capacité de réutilisation et une élimination rapide des arômes indésirables comme l’acétaldéhyde et le diacétyle

LSB3004X - Yorkshire styles-suggeres_munich-dunkel Cette souche est diastasique (positiveLa Yorkshire produit des bires extrmement bien balances entre le malt, le houblon et les armes de fruits noyau et de fraise issus de la fermentation. Elle sera parfaite pour vos IPAs, ESB et ales anglaises en tout genre.

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