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Am Gaumen reich und rund
sanft heruntergekühlt
5 ha kleine
die man in solchen Jahrgängen selten bekommt
Völlig zu unrecht
Graacher Riesling 2024 Andi Mann Am Gaumen reich und rundSo richtig trockener Moselriesling, insbesondere von der Mittelmosel, ist recht schwer zu finden. Was Andrea und Christoph hier jedes Jahr auf die Flasche bringen, begeistert uns immer wieder. Es ist puristisches Handwerk mit einer unverkennbaren Handschrift. Der Graacher Ortswein stellt den Einstieg dar, die Trauben stammen aus den umliegenden VDP. Groen Lagen. Wunderbar trinkig, feine Sure und nur ein Minimum an Restzucker.