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Agua Sarca. Cafe De Nicaragua Co-fermented Daye Bensa operaba una unidad

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Description

Daye Bensa operaba una unidad despulpadora recientemente adquirida

lo que representa el 15% del mercado laboral y más del 50% de la fuerza laboral agrícola

Shyira ha sido un símbolo de elevación en todos los sentidos: altitud

Región: Yirgacheffe/ Gedeb/ Gedeo

Se añadió una cepa particular de levadura al café en los fermentadores y se dejó fermentar durante 98 horas en un ambiente rico en dióxido de carbono

Agua Sarca. Cafe De Nicaragua Co-fermented Daye Bensa operaba una unidadPerfil Sensorial: Manzana, lima, kiwi, melocotn y chocolate. Sabores jugosos a mandarina y cuerpo espeso. Regin: Dipilto Productor: Isacio Javier Albir Altitud: 1. 350 msnm Proceso: Semi Lavado Varietal: Maracaturra. Este lote est ubicado a una altitud de 1350 metros sobre el nivel del mar y se extiende a lo largo de 14 hectreas de terreno, cultivando exclusivamente la variedad de caf Maracaturra. Al igual que el resto de la finca, este lote apuesta

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