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Südtiroler Hausmannkost oder zum geselligen Aperitif mit Freunden
die eine typisch- traditionelle Geschmacksnote trägt
Traditionell wird er von Hand eingesalzen
Geruch: intensiv und typisch mit leichtem Mandelton
Der Merlot Riserva vom Laimburg bringt mit seinem Körper und Kraft zum Staunen
Schnittkäse "Naturalis in Fiordaliso" ak-111749 Südtiroler Hausmannkost oder zum geselligenDer Naturalis in Fiordaliso von Capriz ist ein Schnittkse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschliet einen gelblichen geschlossenen Teig mit vereinzelter ungleichmiger Bruchlochung. Der Kse duftet mild milchig und fein suerlich. Sein langer und cremiger Teig ist von feinem Schmelz gekennzeichnet und schmeckt angenehm milchig