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Le Foie Gras mi-cuit bénéficie d’une cuisson à une température supérieure au Foie Gras frais (entre 80°C à 85°C à cœur) lui conférant une texture onctueuse et une conservation de 1 an
Assaisonné d’un doux mélange d’épices et d’une touche de cognac
Créé par les Chefs cuisiniers de la Maison FEYEL
ravira votre entourage et enchantera leurs papilles lors de grandes comme de petites occasions
lorsque le palais est encore neutre
Foie Gras d'Oie Entier - Collection gastronomique boite ronde ouverture facile Le Foie Gras mi-cuit bénéficieLe Foie Gras d'Oie Entier en format "lingot" est une alliance parfaite entre tradition et gourmandise, avec sa texture fine et sa saveur subtile. Cr par les Chefs cuisiniers de la Maison FEYEL, ce format rappelle la tradition alsacienne et conviendra parfaitement pour agrmenter vos apritifs, entres et plats festifs. Les fins gourmets seront ravis de dguster ce produit de qualit suprieure. Le Foie Gras mi cuit bnficie dune cuisson une temprature
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