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Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles
finition Kurouchi Damas
le couteau Petty
Leurs lames ont un dos droit similaire à celui du Takohiki
Ce Gyuto en VG-10 Damas
Rouleau pour Couteaux de Cuisine Style Japonais Musashi Koi 1 Pochette Fait Main All Les couteaux Honyaki ne peuventNom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (tui pour couteaux de cuisine) Koi Matriau : Nishijin ori (Koi), Polyester Chirimen teint (Couverture), Sanada Himo (Ceinture) Taille : L19cm*H47cm Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (avec fourreau en bois) Origine : Kyoto Nous avons cr cet tui pour les personnes cherchant un moyen de transporter leurs couteaux pour le travail, le camping, etc. Aprs avoir pris en compte divers aspects,
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