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dai piacevoli echi citrini
La bouche est douce et fraîche
de fruits frais et de miel d'acacia
avec une longue persistance et une finale caractérisée par de délicates notes grillées
C'est la bulle la plus irrévérencieuse d'Espagne
gioia del colle primitivo doc 14 2023 polvanera W4041_nostrum_rossi dai piacevoli echi citriniAnnata 2023 per il Gioia del Colle Primitivo DOC di Polvanera: rubino profondo, quasi impenetrabile, con riflessi granati. Al naso prugna, ciliegia amarena e susina mature, poi ricordi di timo, tabacco e liquirizia. In bocca vivido e succoso, con una freschezza che raramente il Primitivo raggiunge: merito dell'altitudine di Gioia del Colle, che bilancia il calore alcolico con acidit e tannini morbidi. I migliori Primitivo prodotti da Filippo Cassano