Clément Leclere - Le Chemin des Roses 2021 (Coteaux Blanc) Carafe Ce Millésime a été sélectionné

Ce Millésime a été sélectionné et subtilement assemblé à partir de nos meilleures parcelles

Brut Nature – Dosage : 0 g/l

Vinification : Exclusivement en barrique

Sélection massale plantée en 1968 et cultivée selon une vision du bon sens paysan :

Terroir : Celles-lès-Condé

Clément Leclere - Le Chemin des Roses 2021 (Coteaux Blanc) Carafe Ce Millésime a été sélectionnéCpage : Meunier Terroir : Courmas, Valle de l'Ardre Parcelle : Sous les roses, plante en 1970, Sud Ouest Vinification parcellaire en fts et demi muids Fermentations spontanes puis levage sur lies fines Non coll, non filtr, un lger dpt peut tre prsent Mis en bouteille manuelle : 30 04 2023