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Ideal zum Kurzbraten oder Grillen
auch bekannt als Hanging Tender oder Onglet ist ein sehr geschmackvolles
Durch langsames Garen im Smoker wird das ursprünglich feste Fleisch wunderbar zart und entfaltet ein tolles Aroma
Jedes Fell ist individuell
auch als Pastorenstück oder Tri-Tip bekannt ist ein besonders zartes
Bio-Rinderbraten Grillfleisch Ideal zum Kurzbraten oder GrillenUnser Bio Rinderbraten, aus der Rinderkeule und mindestens 4 Wochen abgehangen, ist wunderbar zart und entfaltet bei langsamer Garung seinen vollen Geschmack. Perfekt fr festliche Anlsse, empfehlen wir ihn als Sauerbraten oder mit einer leckeren Rotweinsauce zu genieen.