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Die Reben stehen auf den charakteristischen rot-grauen Schiefer-Quarzit-Böden in steiler Süd-Hanglage
NUMEN Sankt Laurent Rosé 2020 von Johannes Zillinger — eine Rarität: Rosé aus der österreichischen Spezialität Sankt Laurent in der biodynamischen Premium-Linie NUMEN
kühles Gelb
verleihen dem Teelichthaus einen unverwechselbaren Charakter
Der 2020er Pibarnon Rouge im Magnum — das ist Bandol in seiner reinsten Form
Matassa Tattouine VdF rouge 2023 scarbolo Die Reben stehen auf denTattouine ja, die Schreibweise ist Absicht ist Tom Lubbes Hommage an die karge, fast wstenartige Landschaft um Calce im Roussillon. Eine Cuve aus alten Grenache und Grenache gris Reben, die auf den steilen Schieferhngen oberhalb des Dorfes stehen. Matassa Weine sind Naturweine im besten Sinne: keine Rezeptwinzerei, kein Netz, kein doppelter Boden. Grenache und Grenache gris von uralten Buschreben Ertrge so niedrig, dass die Konzentration natrlich
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