Kiritsuke Deba Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Bread knife Shinotake-Gun-Herstellung

Shinotake-Gun-Herstellung

Unser Herstellungsprozess für diese Griffe befindet sich noch in der Entwicklung

intensiven Moment der Blütezeit darstellen

Es ist eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus

aber nur begrenzten Arbeitsraum haben

Kiritsuke Deba Silver Steel #3 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Bread knife Shinotake-Gun-HerstellungDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.