mit einem langen Abgang
Farbe Strohgelb mit feiner Perlage Aroma Der Duft ist einladend und elegant
das zum Grantrot neigt Aroma In der Nase weinig
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 5-6 Jahre Alkoholgehalt 12
Mit dem Bau einer neuen Kellerei haben sich die Brüder Mocavero bestens für die Zukunft gerüstet und das Lager dementsprechend erweitert
"Petite Arvine", Valais AOC, Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch, 2024, 75cl mit einem langen AbgangHerkunft Valais AOC Traubensorte 100% Petite Arvine Vinifikation Ausbau in INOX Edelstahltanks. Farbe Helles, grnliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert Aroma Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrchten und einem Hauch Grapefruit. Charakter Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang. Passt zu Raclette, aber auch zu Austern, Krusten und Schalentieren, Fischgerichten,