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Maximale Klingenlänge: 240 mm (mit Holzscheide)
wird es mühelos durch alles durchblitzen - egal wie anspruchsvoll die Aufgabe ist
Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests
snug fit for your 150mm Deba
was in Japan von besonderer Bedeutung ist
Yanagiba White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Handle:Japanisch Maximale Klingenlänge: 240 mm (mitDie Honyaki Messer knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden. Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schrfe und Haltbarkeit aus. Die Produktion ist sehr gering, aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses. Das spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus
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