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puis sensuel et extrêmement élégant
avec une note légèrement sucrée soutenue par une acidité et une profondeur excellentes
La fermentation et la maturation ultérieure au contact des lies nobles se font dans des bois de différentes tailles
il est doux et structuré
qui séduit par sa texture soyeuse et sa grande finesse
barolo rocche di castiglione 2021 magnum vietti W4-5-19-1-sconto10 puis sensuel et extrêmement élégantCouleur rouge rubis profond. Nez complexe et fin, il dgage un parfum intense de roses, d'pices douces, de petits fruits noirs et de rglisse, avec des notes de menthol. Finesse et richesse en bouche, avec des tannins rigides, comme l'exige un grand Barolo, et une texture acide vive et importante. De l'un des crus les plus importants de la commune de Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione, provient ce Barolo traditionnel de Vietti. Vignes de 47
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