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Situé entre les appellations Guijuelo et Jabugo
Le Tabl'O fume très peu car il utilise des briquettes de noix de coco
Ce modèle reprend tout le style et la simplicité de OFYR
Le principe est simple : on dispose du charbon de bois dans la base puis on choisit son mode de cuisson :
Diamètre de la grille : 38 cm
Jambon 50gr | Bellota-Bellota IGP volaille fermière du Gers Situé entre les appellations GuijueloElev en Extrmadure, affin Badajoz (capitale du Pata Negra pur ibrique), ce jambon qu'on ne prsente plus est sans nul doute le plus prestigieux au monde. A vous de nous dire s'il n'est pas aussi, tout simplement, le meilleur.
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