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die dem Wein keine Ausreden lässt
welche einen langen Abgang verspricht
Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen Unmengen von Kalksteinen abtragen werden
Die Böden sind flachgründig
Das hört sich erstmal zu viel und völlig unstimmig an
"Les Petits Prevosts" Bonneil extra brut kirmes die dem Wein keine AusredenReinsortige Meunier Champagner sind hufig schwierig. Schwierig, weil sie auf der einen Seite harmonisch fruchtig ist und auf der anderen Seite recht beliebig und manchmal auch kitschig wirken kann. Doch in fhigen Hnden, so wie hier, knnen daraus wahnsinnig spannende, tiefgrndige Schaumweine entstehen. Der Les Petits Prevosts aus ist das Spannendste, was wir aus der Rebsorte seit langem im Glas hatten. Pinot Meunier profitiert anscheinend enorm von