Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen GESCHMACK kernige
Nach einer Kaltmazeration von 12 Stunden erfolgt die traditionelle Mostgärung in großen Edelstahltanks
ein Hauch von schwarzem Pfeffer GESCHMACK Frisch
JAHRGANG 2024 FARBE Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen GERUCH Fruchtig nach reifen Kirschen und Brombeeren
Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 18 °C und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl
Cabernet Merlot "Feld" 0,75l Umbrien Holunderblüten und leichten Brennnessel- undDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur