Moule à Génoise Pro 40 x 30 cm recette-layer-cake 2 grandes poches à l'avant

2 grandes poches à l'avant pour ranger les ustensiles de cuisine et autres accessoires

Volume : Ce moule a une capacité de 1

Floquer au spray velours pour souligner le relief

Cette approche évite de perdre du temps à fouiller dans le coffret en pleine production

Pour des magnum cakes

Moule à Génoise Pro 40 x 30 cm recette-layer-cake 2 grandes poches à l'avantLe Moule Gnoise Anti adhsif 40x30 cm Mallard Ferrire est l'outil incontournable de la ptisserie professionnelle franaise. Fabriqu en France par la maison Mallard Ferrire, rfrence historique de l'quipement ptissier depuis 1928, ce moule rectangulaire grand format associe la qualit du savoir faire artisanal la performance d'un revtement antiadhsif haute durabilit. Format parfait pour gnoises, biscuits Joconde, biscuit cuillre, plaques de gteau roul et