60.73.671 RATIONAL Bandeja para asar y hornear (no perforada) 2/3 GN Vitrinas y Exhibidores UNOX LISAXAF013 HORNO DE CONVECCIÓN

Name: 60.73.671 RATIONAL Bandeja para asar y hornear (no perforada) 2/3 GN Vitrinas y Exhibidores UNOX LISAXAF013 HORNO DE CONVECCIÓN
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Description

UNOX LISAXAF013 HORNO DE CONVECCIÓN

Ideal para panaderías y pastelerías que requieren un mejor control del producto pero con baja inversión

Temperatura de 2 a 12 ¡c

• Regimen de trabajo: +2ºC/ +8 ºC (32ºC)

Tiempo de preparación: 150 min

60.73.671 RATIONAL Bandeja para asar y hornear (no perforada) 2/3 GN Vitrinas y Exhibidores UNOX LISAXAF013 HORNO DE CONVECCIÓNBandejas para hornear de alta conductividad termica con revestimiento antiadherente TriLax para obtener resultados perfectos de coccion y horneado a temperaturas de hasta 300 C. Medidas: 2 3 GN (325 354 mm)

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