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passt zu Schwein und Ente als auch zu Gemüsen wie Bohnen
Eine spannende Kombination aus kalkigen Böden des oberen Rotliegenden und des Roten Tonschiefer der Permzeit prägen ihren Charakter
Durch die geschwungenen Rillen fließt der Schaumwein in die Karaffe
Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Ausgewogenheit und lässt sich sehr flexibel einsetzen: zu Saucen
Tausende Hektare Zuckerrohr sind die Quelle für die Melasse
Champagner Massing, "Symbiopsis" Grande Reserve, Brut, 12,5 % vol., 750 ml sub-hummer-und-krustentiere passt zu Schwein und EnteDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Eine Cuve, die die Symbiose, die biologische Verbindung dreier Rebsorten verkrpert: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Ein reichhaltiges und zartes Bouquet, kandierte Zitrusfrchte und Geissblatt, gefolgt von einem geradlinigeren Geschmack nach schwarzer Johannisbeere und Mandel. Der Meunier verleiht ihm seine kstlichen Aromen, whrend der Chardonnay fr eine subtile, angenehme
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