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La agricultura representa el sector más grande de la economía local
Paraíso salvaje y cafetero
El jugo (mosto) se inoculó con una levadura específica
8 en Caranavi y 4 en Samaipata
Durante esta fase se lleva a cabo la inoculación de levaduras
El Diviso. Sidra. Cafe De Colombia Frambuesa La agricultura representa el sectorPerfil Sensorial: Fresa, yogurt, chocolate blanco y vainilla Productor: Nstor Lasso Altitud: 1. 750 msnm Regin: Huila Proceso: Advanced Natural Varietal: Sidra El carcter distintivo de este caf no es casualidad. Es el resultado de una convergencia deliberada de lugar, personas, gentica y proceso. Desde su terruo nico hasta las expertas decisiones del productor en cuanto a variedad y procesamiento, cada elemento trabaja en sinergia para crear la
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