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Se trata de una pieza muy alargada
Aprox 750 gr
Importado directamente desde Japón
El solomillo es una pieza que consta de varias partes: la cabeza
Las Entrañas de Añojo son una verdadera joya para los amantes de la carne
Solomillo Ciervo Alemania Se trata de una piezaEl Solomillo de Ciervo es un corte selecto, famoso por su sabor refinado y su textura excepcionalmente tierna. Proveniente de ciervos criados en entornos naturales, esta carne magra y jugosa tiene un perfil de sabor suave pero distintivo, con notas sutiles que evocan la frescura de los bosques. Su bajo contenido en grasa lo convierte en una opcin saludable, manteniendo una ternura que lo hace perfecto para asados, parrillas o preparaciones al horno.
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